W dzisiejszym przepisie pokażę Wam jak przygotować delikatne, kotlety z serowe z kurczakiem. Zapraszam!
SKŁADNIKI:
- pierś z kurczaka
- 3 jajka
- 2 łyżki mąki ziemniaczanej
- 1 łyżka mąki pszennej
- 1 łyżka majonezu
- 1,5 łyżeczki przyprawy typu wegeta
- 100g startego sera żółtego o wyrazistym smaku
- pieprz
- sól
- czosnek granulowany
- papryka słodka
- olej do smażenia
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:
- Do dużej miski wbijamy jajka i lekko je roztrzepujemy.
- Wsypujemy komplet przypraw i obie mąki.
- Dodajemy majonez i wyrabiamy ciasto.
- Powstałe ciasto łączymy ze startym serem.
- Do miski z ciastem wrzucamy wcześniej przygotowane kotlety z kurczaka i odkładamy na około 40 minut do lodówki.
- Po tym czasie smażymy kotlety na złoty kolor i podajemy z ulubionymi dodatkami.